[BUG] 数据源2008 SQL server，数据预览以及大模型问答后的中文显示都是乱码

**SQLBot Version 1.7**

**Run Mode**
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**Describe the bug**
数据源2008 SQL server，数据预览以及大模型问答后的中文显示都是乱码
SQLBot Version 1.6及以前版本正常
